Sunday, November 4, 2007

Sunnuntai-illallista




Tänä sunnuntaina kokkasin meille illalliseksi kokonaisen ankan: täytteeksi leipämurskaa, mandariinia ja kanalientä ja uuniin noin puoleksitoista tunniksi. Lisukkeeksi couscousia, jonka sekaan freesasin paprikaa, tomaattia, pistaaseja ja rusinoita. Alkuruoaksi söimme tuoreista herkkusienistä tehtyä kevyen kermaisaa keittoa ja jälkkäriksi vaniljajätskiä ruskeassa sokerissa ja kanelissa haudutettujen ananaskuutioitten kera.

1 comment:

Riikka said...

Ei voi kun ihailla näitä teidän aterioita, lapsetkin ovat varmaan jo melkoisia pikku kulinaristeja!