Tuesday, November 13, 2007

Puolalaisia Irlannissa

Irlantiin muuttaessamme ihmettelimme alkuun puolalaisten pikkukauppojen suurta määrää Dublinin alueella, mutta tutustuttuani siirtolaisstatistiikkaan sitä ei enää ole tarvinnut kummastella - eikä enää mitään muutakaan puolalaista. Irlantilaisen päivälehden välistä saattaa löytyä useampikymmensivuinen puolankielinen liite ja televisiosta tulee puolankielisiä ohjelmia.

Puolalaiset on yksi suurimmista ja nopeimmin kasvavista siirtolaisryhmistä Irlannissa. Siitä lähtien kun Puolasta tuli EU:n jäsen toukokuussa 2004, puolalaisia PPS-numeron (irlantilainen ‘sosiaaliturvatunnus’) hakijoita on ollut useita tuhansia kuukaudessa. Tällä hetkellä puolalaisia arvioidaan olevan Irlannissa n. 180 000 ja määrä kasvaa jatkuvasti. Puolasta on Euroopan Unionin jäseneksi liittymisen jälkeen lähtenyt peräti kolme miljoonaa ihmistä työnhakuun lähinnä muualle EU:n alueelle ja puolalaisviranomaiset arvioivat, että vuoteen 2010 mennessä maastamuuttajia on miljoona enemmän. Irlantikin saa heistä osansa tasaista tahtia.

Taannoin luin lehdestä, että Puolassa alkaa olla pieni paniikki, millä työvoimalla vuoden 2012 jalkapallon EM-kisajärjestelyt rakennustöistä alkaen hoidetaan, kun niin paljon ammattitaitoista työvoimaa on muuttanut maasta pois. Samaisessa jutussa kerrottiinkin, että Puolassa suunnitellaan vakavasti kampanjaa, jonka avulla edes osa maastamuuttajista saataisiin takaisin kotimaahansa. Vaikeaa? -Törmäsin netissä tutkimukseen puolalaisten työntekijöiden sopeutumisesta Irlantiin ja vaikka ongelmiakin on monenmoisia, useimmat uskovat ainakin taloudellisesti parempaan elämään kotimaansa ulkopuolella.

Meidän suomenkieltämme on arveltu puolaksi useampaankin kertaan ja mikä ettei, onhan erittäin todennäköistä osua veikkauksessaan oikeaan sen sijaan, että arvuuttelisi jotain muuta. Melkein säälin sitä aasialaisruokakaupan myyjäpoikaa, joka kerran tuli Saagalta ja minulta kysymään, mitä vierasta kieltä puhummekaan ja olisikohan se ehkä puolaa. Kun vastasin, että puhumme suomea, nuorimies melkein sain kuhmun otsaansa, kun anteeksipyydellen kumarteli pää lähestulkoon lattiaan kumahdellen…

Me olemme kiitollisia puolalaisille siitä, että niitten lukuisten pienten ruokakauppojen lisäksi jokaisessa isossa marketissa on ‘Polski’ –hylly monenmoisine puolaherkkuineen. Suolakurkkuja (nimenomaan hapankurkkuja, ei todellakaan niitä etikkaisia) on joka lähtöön, hapankaali on erinomaista, samoin savukylki, joka maustaa hernekeiton oivallisesti. Puolalaisia nakkeja ja makkaroita on montaa sorttia ja täytyy sanoa, että ne ovat lähempänä suomalaista makumaailmaa kuin nämä paikalliset raakamakkarat. J-P:n yksi suosikkijuustoista on puolalainen Oostdamer. - Irkkulähiruokien lisäksi jatkamme siis makuelämyksien etsimistä tästä perspektiivistä katsoen tuosta ehkä yllättävästäkin Itä-Euroopan ruokakulttuurista.

No comments: