Sunday, November 18, 2007

Beaujolais Nouveau ja Sunnuntai-ruokaa

Me olemme viettäneet ihan tavallista viikonloppua. Pyykinpesua, leipomista, kaupassakäymistä ja 'silleen'. Roosa kävi tänään Sesilian kanssa uimahallissa ja sillä välin J-P löysi Gibneysistä Beaujolais Nouveauta :) Siitä tulee aina kesän maku suuhun!

Aamupäivällä leivoin hedelmäkakkua. Kuivahedelmät maustuivat puoli päivää brändyssä ja päätyivät sitten taikinaan. - Ruutukokki-keittokirja (muinoin häälahjaksi saatu) on muuten ehdottomasti paras keittokirjani sovellusmielessä! Täsmäkeittokirjoja lieneekin toista sataa...



Roosa löysi yhdestä enkkuruokalehdestäni hyvän piparinmakuisen reseptin. Kaupasta löytyi paitsi karamellivärejä tomusokeriliuokseen, myös kivoja koristeita pikkuleipien päälle:

Iltaruoaksi kokkailin uunikinkkua, lanttulaatikoa ja imellettyä perunalaatikkoa. Karpalot kinuskikastikkeessa olivat mainio jälkiruoka:

No comments: