Yksi arkiherkuistamme on J-P:n tekemä 'kiinakeitto' - sovellus monestakin reseptistä - jota riittää kahdeksikin illaksi.
Keittoon tulee broitsunfileitä - valmiiksi kypsennettyinä ja ihan pieneksi pilkottuina (eilen laitoin 250-asteiseen uuniin vartiksi, jotta olisivat J-P:lle valmiina pilkottaviksi) herkkusieniä, sipulia, bambunversoja, tuoretta chiliä ja 'latta'nuudeleita. Liemeen viinietikkaa, vaaleaa soijakastiketta, kanalientä ja maissi- tai perunajauhoja suurusteeksi. Yksi muna lirutetaan lopuksi sekaan.
Erinomaisen namia :)
Keittoon tulee broitsunfileitä - valmiiksi kypsennettyinä ja ihan pieneksi pilkottuina (eilen laitoin 250-asteiseen uuniin vartiksi, jotta olisivat J-P:lle valmiina pilkottaviksi) herkkusieniä, sipulia, bambunversoja, tuoretta chiliä ja 'latta'nuudeleita. Liemeen viinietikkaa, vaaleaa soijakastiketta, kanalientä ja maissi- tai perunajauhoja suurusteeksi. Yksi muna lirutetaan lopuksi sekaan.
Erinomaisen namia :)
1 comment:
Kuulostaapa hyvältä, pitääkin testata joku päivä!
Post a Comment